Азиаты издавна славятся своей стройностью. Среди населения Азии редко встретишь человека с ожирением. И ссылаться только лишь на генетику в данном случае не приходится. Дело в том, что у азиатов секрет кроется в системе питания. Давайте посмотрим, какие же хитрости применяет этот народ, чтобы всегда оставаться в прекрасной форме.

1. Совмещение нескольких видов белка

Топ-7 секретов азиатской стройности

В повседневном питании азиатов в каждом блюде можно встретить не менее двух видов белковых продуктов: рыба в сочетании с сыром тофу, курица с морепродуктами, свинина с гарниром из бобовых и так далее. Подобное количество белка в меню полезно тем, что исключает отложение излишних калорий. Из-за свойств белка организм вынужден довольно длительное время заниматься его перевариванием, а следовательно, расходовать большое количество энергии. Основополагающим фактором в приеме белков является умение правильно приготовить еду.

2. Исключение жареного из меню

Топ-7 секретов азиатской стройности

Взамен жарке азиаты предпочитают тушеные блюда. В азиатском меню избегают жирной пищи, масла и фритюра. Тушеные и пропаренные продукты обладают наибольшей пищевой ценностью. В них сохраняется максимум комплекса витаминов, отсюда и исключение отложения жиров.

3. Обилие острых и пряных специй

Топ-7 секретов азиатской стройности

Самыми излюбленными числятся куркума, карри, имбирь, чили и чеснок. Любовь к пикантным специям пришла к азиатам с незапамятных времен, когда следовало максимально длительно сохранять продукты от бактерий, особенно в условиях жаркого климата.

4. Обилие зеленого цвета в блюдах

Топ-7 секретов азиатской стройности

Как ни странно это звучит, но овощи зеленого цвета не только содержат малое количество калорий, но и богаты минералами и витаминами, а также быстро утоляют чувство голода.

5. Зеленый чай

Топ-7 секретов азиатской стройности

Все жители азиатских стран пьют много зеленого чая. Этот напиток богат антиоксидантами. Его основными свойствами являются способность выводить шлаки из организма, ускорение процесса обмена веществ и предотвращение внутренних воспалений. Все это в совокупности и дает сохранение молодости на клеточном уровне.

6. Создание кисломолочной среды в организме

Топ-7 секретов азиатской стройности

Азиаты используют квашеные продукты для естественного ускорения метаболизма путем стимуляции кишечной флоры. Для тех, кто занимается кухней, это дополнительный плюс. Различный срок брожения дает разнообразие вкусовых качеств для одних и тех же овощей. Таким образом можно заметно разбавить рацион набором продуктов с пикантными оттенками вкуса. Благодаря этому азиатам не приходится прибегать к жирной пище для расширения меню.

7. Фрукты на десерт и рыба вместо мяса

Топ-7 секретов азиатской стройности

В азиатской кухне нет места нашим тяжелым белковым и жирным десертам. Вместо этого у них принято через полчаса после основного приема пищи лакомиться фруктами. Это дополнительно подстегивает организм на ускорение процесса переваривания. Мясо в азиатской кухне практически полностью заменено на рыбу и морепродукты, которые имеют низкую калорийность и более полезны для употребления в пищу.

Секреты азиатской кухни довольно просты и доступны, поэтому большая часть населения выглядит гораздо стройнее и моложе своих европейских сверстников, любящих сладкие десерты, жареные стейки и обилие вредных соусов.